2021.10.20
BMW Chofu My Soul Sweet 第1弾 ~大分県の「ざびえる」~
\\BMW Chofu GENIUS//
ポルティMAO です🚗
BMW調布で新企画がスタートいたしました!
その名も…
My Soul Sweet.
マイ ソウル スウィート
— ○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—
自分のふるさと
心のふるさとで味わった
忘れがたいスイーツ
だれにでもある。
そんな甘美、いや甘味なノスタルジーを味わい、共有する。
それが、My Soul Sweet.
— ○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—
三鷹、調布地域には売っていない、”my soul sweet”をBMW調布で味わっていただく。
BMW調布に来れば、様々な故郷の銘菓を、調布店自慢の美味しいハンドドリップコーヒーと共に堪能できる。
そんな企画です。
My Soul Sweet~第1弾~ は、BMW Premium Selection 調布の森山セールスの故郷。
大分県の「ざびえる」をご提供いたします。
森山セールスは大分で生活していたときは意識していなかったそうですが、上京してからは帰省の時に「ざびえる」を口にした時に、はじめて自分のmy soul sweet だと気がついたそうです。フランシスコ・ザビエルに敬意を表しつつ、自分が大分の「ざびえる」を皆さんにお伝えしたいと熱く語っております。
—10月23日(土)・24日(日)—
ざびえるとは・・・
フランシスコ・ザビエルは、天文20年(1551年)豊後の国を訪れ、大友宗麟の保護を受け、神の教えを広めると共に、デウス堂・小学校・コレジオ・大病院などの施設も、次々と作りましたので、当時の府内は大変賑わい、南蛮文化の花が咲き乱れておりました。
府内の町(現在の大分市)には、このザビエルの遺徳をしのぶキリシタン殉教公園や銅像など、数々の記念碑もありますが、このザビエルの功績をたたえて、和洋折衷の菓子・南蛮菓ざびえるが誕生しました。
バター風味豊かなヨーロッパ風の皮と、精選された純日本風の白餡に、ラム酒に漬けられたレーズンの香りが、遠い昔の府内の夢をさそってくれます。
ざびえるには、金と銀があり、
金にはラム酒漬けのレーズンが入っています。
大人の方も楽しめますね^^
和洋折衷なだけあり、ブラックコーヒーともとても良く合います。
また、森山セールスの推しポイントは味も勿論ですが、その高級感溢れる箱。
森山セールス曰く、例えるとBMWMスポーツ内装の”アルカンターラ”だと。
明日のBLOGにて、今週末開催される、
ざびえる×スーパーバリスタ金子氏によるハンドドリップコーヒー
のイベント内容をUP致しますのでお見逃しなく(^_-)-☆
目の前でスーパーバリスタが淹れるブラックコーヒーと大分の味”ざびえる”で優雅な一時を…
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