【１周年記念イベント③】世界で最も高価とされる「Geisha」コーヒー＆金子バリスタ

\\BMW Chofu GENIUS//

ポルティMAO  です🚗

今週末開催のBMW調布１周年記念イベントのご案内第３弾です♬

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週末の3/26(土)・27(日)の２日間は、

BMW調布1周年記念イベントを開催致します！

お世話になった皆様へ、感謝の気持ちを込めて、おもてなしを致します。

オープン当初からBMW調布の文化としてこだわってきた内容を

よりパワーアップした形で発信する２日間となりますので、是非ご来場お待ちしております❁

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前回の記事は、イベント内容のPart2をご紹介致しました！

▼Part1 Check‼▼

▼Part2 Check‼▼

今回はPart3をご紹介致します✨

世界で最も高価とされる「Geisha」

「ゲイシャ」とは、少量しか生産されない希少性と、スペシャルティコーヒーであることから、幻のコーヒーと呼ばれ、某カフェチェーンでは、コーヒー１杯2000円で販売されているとか…

スペシャルティコーヒーとは、一般に飲まれるコーヒー（コモディティ）と上質なコーヒー（プレミアム）のさらに上として位置づけられ、おいしさだけではなく、産地ごとの豊かな個性を感じられることも重んじられます。

ポルティMAO

ちなみに調布支店では、ブラックのホットコーヒーは、スペシャルティコーヒーしか提供してこなかったのです！

「ゲイシャ種」は「アラビカ種」の突然変異した豆の一つです。

これがコーヒー？とも思うほど、フローラルでフルーティな甘い味わいであることが特徴。

ゲイシャに関しての金子氏による記事はこちら▼

ゲイシャの発祥地であるパナマのエスメラルダ農園で栽培された「ゲイシャ」を皆様にご提供いたします。

ポルティMAO

そんな高価なコーヒーわたしも飲んだことない…！

金子バリスタによる淹れ立てハンドドリップ

スーパーバリスタ金子氏をお招きし、

ショールームで淹れ立てハンドドリップコーヒーをご提供いたします。

時々開催している金子バリスタのイベントですが、今回は最高級豆「Geisha」をプロの手によって淹れるという贅沢な内容となっております。

ハンドドリップはお砂糖やミルクを入れず、ブラックのままお召し上がりいただくことで、コーヒー本来の美味しさを味わっていただけます。

そのため、ブラックコーヒー限定でハンドドリップさせていただきます。

コーヒーに関するいろいろなお話を金子さんから聞けるかもしれません♬

ポルティMAO

ブラックは苦手だったのに、金子さんの淹れた甘めのコーヒーのおかげで飲めるようになりました😲

BMW調布支店は、

お客様へ提供するドリンクにもこだわっています。

ブラックコーヒーは、金子さんと相談して支店に合った豆を仕入れ、一杯一杯丁寧にハンドドリップ。

ラテやモカ等は、イタリア製のシモネリのマシンから抽出したエスプレッソときめ細かいスチームミルクから作る本格ドリンク。

カップやコースターもオリジナルで用意し、BMW調布のCafeをより楽しんでいただけるよう力を入れています。

お客様からも大変ご好評いただいています。

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明日の記事では、イベント内容”Part4”を告知いたします！

お楽しみに…\♥/

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１周年記念イベントへのご来場お待ちしております(*^-^*)